2019-06-30 09:26:00

読売新聞(6月30日)の奈良版『人あり』に、Ninoの西野店長が紹介されました!!

取材を受けたのは約1ヶ月前。

物腰柔らかな新聞記者さんに聴いていただき、心地よく自ら語る語る・・・・西野店長。

こんなにも素敵な記事にしていただき感謝いたします。

 

★新聞は、お店でご覧いただくことができます。ご希望の方はお声がけ下さい。

 

 

 


2019-05-06 13:59:00

ニーノで使っているオリーブオイル。イタリアから直送!

手に入るのは、日本ではニーノだけです。

一本(1000ml) 4500円

お店で販売しています。ご希望の方はスタッフにおたずねください。

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2019-01-01 12:31:00

 

皆様明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い申し上げます。

 

さて、今年は2019年 己亥(つちのと い/きがい)。

茂り過ぎた枝葉を整え、次への道筋をつけるという意味があります。

 

 

「己」は三本の横線と二本の縦線からできており、糸が絡まないようきちんと整えることを意味しています。

そこで大切なことは“きちんと整える”のは「内側」であるということ。

外に向かっての活動ではなく、内部を整えて治め、充実させると良い年なのです。

外側に左右されず、自分自身や家庭、職場内を見つめ、整えることです。

新しいことに目を向けるよりも、今やっていることを深めていくことが大切なのです。

「亥」は、内に大きなエネルギーがあることを表わしています。

自らを整え、内に溜まったエネルギーをより良く活用させることのできる年なのです。

 

Ninoは奈良市に移転し今年で8年になります。

皆様のお支えがあってのことです。本当にありがとうございます。

今年もスタッフ一人ひとりが自らを整え、これまで皆様からいただいたエネルギーを、お客さまの笑顔のために使っていきたいと思います。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

 

 


2018-11-01 23:20:00

日曜日・祝日の月曜日のディナーは、

     21時ラストオーダー

     22時閉店

とさせていただきます。


2018-10-25 10:38:00

最近ベジタリアン・ヴィーガン等のお客さまが増えています。

また、アレルギーで食材に制限のある方も多くなりました。

私どものレストランでは、それら専門のメニューはご準備していないのですが、口コミサイト等で「ベジタリアン対応」と記載されているようで、よくお問合せのご連絡をいただきます。

できる限りのご対応はさせていただきたく思いますが、小さなお店で一人のシェフがお料理を作っていますので、ご希望に添えない場合もあると思います。

私どもレストランスタッフの身内にも食物アレルギーの者もおり、食品に含まれる原材料には特に気を配ってご相談に応じています。

細やかに気を配っているからこそ、使える食材がより制約されてしまい、お断りせざるを得ない場合もあることをご了承下さい。

なお、ハラール認証は受けておりません。ハラール対応はいたしておりませんのでご理解下さい。

どうぞよろしくお願いいたします。

 



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