最近ベジタリアン・ヴィーガン等のお客さまが増えています。

また、アレルギーで食材に制限のある方も多くなりました。

私どものレストランでは、それら専門のメニューはご準備していないのですが、口コミサイト等で「ベジタリアン対応」と記載されているようで、よくお問合せのご連絡をいただきます。

できる限りのご対応はさせていただきたく思いますが、小さなお店で一人のシェフがお料理を作っていますので、ご希望に添えない場合もあると思います。

私どもレストランスタッフの身内にも食物アレルギーの者もおり、食品に含まれる原材料には特に気を配ってご相談に応じています。

細やかに気を配っているからこそ、使える食材がより制約されてしまい、お断りせざるを得ない場合もあることをご了承下さい。

なお、ハラール認証は受けておりません。ハラール対応はいたしておりませんのでご理解下さい。

どうぞよろしくお願いいたします。

『予約状況』（空席状況）については◯△×で表示しており、当日の午前段階での予約状況が表示されています。

営業中は、混み具合や予約の状況を、その都度更新することができません。

そのため表示が◯（空席あり）であっても、店内が混み合っている場合がありますので、ご了承ください。

ご予約の際は、お電話でご確認いただければと思います。よろしくお願いいたします。

ローマの北西に位置するBlera（ブレーラ）。

Ninoのオリーブオイルは、直接この地から届きます。

日本で使っているのはNinoだけ。（詳しくは、今年１月掲載のお知らせをご覧ください）

このオリーブオイルを作っている“L’Olio di Blera”のホームページに、私たちのお店が紹介されました！

http://www.oliodiblera.it/notizia.php?id=10

つながりゆくご縁。イタリアの地が近しく感じられます。

ありがとう！Gracie!!

トリップアドバイザー 『外国人に人気の日本のレストラン２０１８』が発表されました。

今年Ninoは、５位受賞をいただきました。本当にありがとうございます。そして、三年連続受賞させていただいたこと、心から感謝しております。

たくさんの海外からのお客さまがご来店くださり、喜んでくださった結果として、スタッフ一同嬉しく思っております。

様々な国からお客さまがいらっしゃいます。言葉や文化が違っても、心通わすことができることを、たくさんのお客さまから教えていただきました。

そしてNinoでの出会いがひととき限りのものでなく、繋がり続けることも多くなりました。最近では、海外からのリピーターのお客さまも増えてきました。

海外からのお客さまとの出会いとつながり、そしてお一人お一人の笑顔は、私たちの大切な財産です。けれども財産はそれだけではありません。

Ninoを愛し、Ninoに集う地元のお客さま。その多くが、“Ninoで時間を共にする人と一緒に楽しもう”とされています。自分が楽しむだけでなく、楽しませようとしてくださるのです。少し譲る心と、人を喜ばせるサービス精神、自らが積極的に楽しい時間を過ごそうとする豊かな心を持っておられることを感じます。

譲る人は、譲られる。喜ばせる人は喜べる。楽しませる人は楽しめる。

そんな法則もお客さまから教わりました。

そんな地元のお客さまのお力があってこその受賞です。それこそが私たちのかけがえのない宝ものなのです。

たくさんの方々に、たくさんの感謝を込めて、ご報告といたします。

自家製のレモンチェッロできました！

バイトのじゅなちゃんが、大量のレモンを剥き剥き…剥き剥き…

美味しく出来上がりました(o^^o)

自家農園で育った完熟無農薬レモンをたっぷり使っています。

イタリア定番の食後酒。

キリッと冷やしたストレートでどうぞ‼︎