2018-10-25 10:38:00

最近ベジタリアン・ヴィーガン等のお客さまが増えています。

また、アレルギーで食材に制限のある方も多くなりました。

私どものレストランでは、それら専門のメニューはご準備していないのですが、口コミサイト等で「ベジタリアン対応」と記載されているようで、よくお問合せのご連絡をいただきます。

できる限りのご対応はさせていただきたく思いますが、小さなお店で一人のシェフがお料理を作っていますので、ご希望に添えない場合もあると思います。

私どもレストランスタッフの身内にも食物アレルギーの者もおり、食品に含まれる原材料には特に気を配ってご相談に応じています。

細やかに気を配っているからこそ、使える食材がより制約されてしまい、お断りせざるを得ない場合もあることをご了承下さい。

なお、ハラール認証は受けておりません。ハラール対応はいたしておりませんのでご理解下さい。

どうぞよろしくお願いいたします。

 



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