さあ！Ｎｉｎｏも再開準備をすすめよう！

と思っているところですが………。

実は、休業期間中、ある事件が起きました。

厨房で作業中、“パンっ”と大きな音が。

何？なに？

換気扇のインバーター部分が突然動かなくなりました。

「今この時期に、換気できないってダメじゃん！」

「オープンキッチンで、唐辛子使ったお料理したら、スタッフもお客さんも全員咳き込む状態。ダメじゃん！」

「じゃあ、ドア開け放したら・・虫いっぱい入ってくる。ダメじゃん！」

ということで、Ｎｉｎｏ！まずは換気扇の復活に力を注ぎます！！

世の中は、いろんなことが起こる。想定外のことも起こる。

自分が思うように、まっすぐにすんなりと進めないものです。

ちょっと回り道するので、オープン時期が遅くなりますが、ご了承ください。

修理と準備ができましたら、あらためて開店のお知らせをいたします。